Recetas DUKAN

RECETAS BASICAS TANTO PARA PP COMO PARA PV (ojo tolerados y fase)

TORTITAS

2CS proteína en polvo

2CC levadura

3 claras

3CS de leche desnatada

1CC edulcorante

Aroma o canela

Triturar y a la sarten, salen 3 aprox.

 

BRIOCHE

6CS maicena

6CS leche en polvo desnatada

1 huevo y 1 clara

½ vaso de leche

1 sobre de levadura

Edulcorante al gusto

Triturar y al horno 20 min a 180 aprox

OJO ES PARA 4 DIAS MINIMO (LLEVA TOLERADOS)

 

MASA PIZZA

3CS maicena

3CS gluten

1CS queso batido

1 huevo y 1 clara

½ sobre de levadura

Triturar todo y extender en papel de horno, introducir a 180 hasta que veamos que esta cocinado, darle la vuelta y dejar 5 minutos mas, añadir la mezcla y meter de nuevo al horno.

OJO sirve para 2 dias (lleva tolerados)

 

BROWNIE RAPIDO

1 huevo

2CS leche en polvo

2CS queso batido

1CS cacao desgrasado

Edulcorante al gusto

1 pizca de sal

1 pizca levadura

Mezclar , poner en recipiente de micro y 3 minutos a máxima potencia

 

BIZCOCHOS DE CACAO

1 huevo

1CS queso batido

2CS salvado de avena

3CS leche en polvo

½ sobre de levadura

Edulcorante

1CS cacao

Mezclar y poner en molde de magdalenas, meter unos 6 min en micro ir mirando en algunos son menos min.

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